InterBEE2017開催されています
InterBEE2017開催されています。
InterBEEとは放送機器展で最新の映像機材や性能を確認するのですが、最近は「ロケ弁グランプリ」をやっています。
昨年は、塚田農場の特製チキン南蛮弁当がグランプリ。
この塚田農場を経営するのが(株)エーピーカンパニー。居酒屋を経営しています。
このお弁当事業セブンイレブンと同等の日商を記録したこともあるそうです。
最初に営業したのがMRと呼ばれる製薬会社の営業マンで医師たちに向けた製品説明会や講演会で、お弁当を用意する時に高級なものが医師たちに好まれるとアプローチしたそうです。
次にアタックしたのが一般企業の会議用やテレビ局のロケ弁、コンサートスタッフ用の弁当で、高額でも経費で落とせて一度に大量注文されるところを狙ったそうです。ビジネスがウマいですね。
特にロケ弁は、毎日「から揚げ弁当」だったりすると本当に飽きるんですよね・・・経験があります。照明部などは痛風になったり、役者陣からは毎日同じ弁当だとクレームが出たりと結構、大変なのです。
ちなみに今年は築地十石の「ぶり照焼弁当」を食べました。